Romkugler

Ingredienser:
ca. 20 – 30 stk.

  • 1 stk. Mazarintærte.
  • 1 stk. Hindbærroulade.
  • 1 stk. Citronmåne (glasuren fjernes).
  • 1½ – 2 spsk. rom-essens (rom-aroma).
  • 2 spsk. kakaopulver.
  • 2-3 spsk hindbærsyltetøj.
  • Pynt: krymmel eller kokusmel.
Fremgangsmetode:
  1. Hente dine børn, så de kan lave dem. 🙂
  2. Fjern glasuren fra Citronmånen. Den skal ikke bruges. Hvis man kommer den med i blandingen, vil citronsmagen være markant.
  3. Kommer alle ingredienser i en stor skål.
  4. Bland det hele godt. Brug gerne hænder til at mose det hele sammen.
  5. Smag massen til og bedøm om der skal mere rom-essens og hindbærsyltetøj i.
  6. Rul massen til små kugler i den ønskede størrelse. Prøv evt. først med en diameter på ca. 2-3 cm.
  7. Rul kuglerne i den ønskede pynt. kokusmel, chokoladekrymmel eller andet.
  8. Sæt romkuglerne i køleskabet i et stykke, tid så bliver de lige lidt mere faste.
print